大米

大米

大米(Rice),亦稱稻米,是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中國大部分地區(qū)人民的主要食品。大米中含碳水化合物75%左右,蛋白質(zhì)7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白,其次是米膠蛋白和球蛋白,其蛋白質(zhì)的生物價(jià)和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷類蛋白質(zhì)中較高的一種。

    大米全部問題

  • 3
    回答
    怎樣正確的食用大米?大米對人體有哪些作用? 2022-08-10 大米

    最新回答:   大米一般應(yīng)洗手做飯,刪除塊植物材料和剩余材料可能影響大米的味道。泡也可以減少烹飪時(shí)間,盡管一些食譜可以叫專門為大米不浸泡。

  • 3
    回答
    大米可以健脾益氣嗎?洗大米的時(shí)候可以多次淘米嗎? 2022-08-10 大米

    最新回答:   中醫(yī)認(rèn)為,常吃補(bǔ)氣的食物,可選用小米、大米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。這...

  • 3
    回答
    大米對身體有什么功效?大米有潤肺的功效嗎? 2022-08-10 大米

    最新回答:   大米具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。早晚喝點(diǎn)大米粥,可以遠(yuǎn)離口干舌燥的困擾。糖尿病患者早餐進(jìn)食干飯有利于控制血糖。

  • 3
    回答
    大米應(yīng)該怎么搭配吃才好?用大米減肥的食譜是怎樣的? 2022-08-10 減肥 大米

    最新回答:   打磨過于精細(xì)的大米,表層所含的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素和膳食纖維流失于糠麩之中,搭配小米、紅豆等粗雜糧,彌補(bǔ)了上述不足,口感也不差。

  • 3
    回答
    大小不均勻的大米是劣質(zhì)大米嗎?霉變的大米可以吃嗎? 2022-08-10 大米

    最新回答:   應(yīng)該是次質(zhì)大米,比劣質(zhì)的要好一些,這樣的大米一般呈白色或微淡黃色,透明度差或不透明;米粒大小不均,飽滿程度差,碎米較多,有爆腰和腹白粒,粒面發(fā)毛、生蟲、有雜...

  • 3
    回答
    大米對身體有什么好處?梗米是大米嗎? 2022-08-10 大米

    最新回答:   大米是有藥用價(jià)值的,吃大米能夠調(diào)理身體。大米性平、味甘;有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。

  • 3
    回答
    糖尿病患者可以怎樣吃大米? 2022-08-10 糖尿病 大米

    最新回答:   注意攝入量,要控制攝入糖分,就必須控制米飯的攝入量?!∽霾说臅r(shí)候可以試著做清淡些,這樣吃菜的時(shí)候就不用搭配很多飯了。另外,飯前也可以先喝點(diǎn)湯,這樣能增加飽腹...

  • 3
    回答
    怎么鑒別優(yōu)劣大米?有哪些方法? 2022-08-10 大米

    最新回答:   優(yōu)質(zhì)大米:呈清白色或精白色,具有光澤,呈半透明狀;大小均勻,堅(jiān)實(shí)豐滿,粒面光滑、完整,很少有碎米、爆腰、腹白無蟲,不含雜質(zhì)。具有正常的米香,且滋味微甜,無其...

  • 3
    回答
    怎樣通過看標(biāo)簽選購大米?大米有什么營養(yǎng)素? 2022-08-10 大米

    最新回答:   消費(fèi)者在購買大米時(shí)還應(yīng)注意查看包裝上標(biāo)注的內(nèi)容。如包裝上是否標(biāo)注產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)企業(yè)的名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、質(zhì)量等級、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。

  • 3
    回答
    大米應(yīng)該如何淘洗?大米是粗糧嗎? 2022-08-10 大米

    最新回答:   大米正確的做法應(yīng)當(dāng)是用涼水淘洗,根據(jù)大米的精度來確定淘洗次數(shù)。淘洗時(shí)以去除大米中的泥沙和粉塵為主,不可使勁揉搓。此外,洗完后應(yīng)立即下鍋蒸煮,不要再用水泡,避...

  • 3
    回答
    大米的營養(yǎng)價(jià)值有哪些? 2022-08-10 大米

    最新回答:   稻谷中含有的營養(yǎng)成分不可估量,除此之外,它還含有90%以上的人體所需營養(yǎng)素,也正因?yàn)檫@樣,它成為了我們現(xiàn)今的主食。

  • 3
    回答
    怎么挑選大米?大米和精磨大米哪個(gè)健康? 2022-08-10 大米

    最新回答:   挑選大米時(shí)要認(rèn)真觀察米粒顏色,表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳大米,其量越多說明大米越陳。同時(shí),要捧起大米聞一聞氣味是否正常,如有霉味說明是陳大米。

  • 3
    回答
    普通大米粥不能代替嬰兒米粉? 2022-08-10 大米

    最新回答:   必須明確,嬰兒添加輔助食品時(shí),嬰兒配方米粉是首選的輔食之一。顧名思義,“米粉”是大米制成的粉。但是,嬰兒米粉又完全不同于普通的大米粉或普通米粉。實(shí)際上,嬰兒...

  • 3
    回答
    大米怎么吃養(yǎng)生? 2022-08-10 大米

    最新回答:   大米,含有豐富的蛋白質(zhì),脂肪,淀粉以及B族維生素 。其次,大米還具有很好的保健效果,可以補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,和五臟,通血脈,止瀉止渴等功效。

  • 3
    回答
    大米起眼了怎么辦?大米飯含糖量高嗎? 2022-08-10 大米

    最新回答:   如果沒有其他什么霉變表現(xiàn),是可以經(jīng)過處理后食用的。米粒側(cè)面與背面的溝紋呈白色,繼而成灰白色,稱為“起筋”。一般來說,大米“起眼”或“起筋”,就已經(jīng)轉(zhuǎn)入發(fā)熱霉...

1 2 3 4 5 6 7 8 9
熱點(diǎn)推薦
“網(wǎng)上說的pad是什么意思?是不是某種特定的設(shè)備?” 普通健康人在博雅存儲(chǔ)免疫細(xì)胞有用嗎?生命銀行聽著有點(diǎn)高端,是不是只有有錢人才存得起? 怎樣才能通過科學(xué)的喂養(yǎng)方法把雞養(yǎng)好呢?有沒有詳細(xì)的步驟? 我剛買了臺(tái)新筆記本電腦,想問“筆記本電腦配置怎么看”才能知道它性能好不好呢? 聽說隔夜食物不健康,那隔夜的木耳到底能不能吃呢? 想給孩子學(xué)校開個(gè)公眾號(hào)發(fā)布通知,公眾號(hào)怎么開通流程復(fù)雜嗎? 豬蹄怎么做才能既軟爛又不失嚼勁,好吃到停不下來? 有沒有哪位小伙伴知道,秋天里哪些水果是自然成熟的?。肯肓私庀虑锾斐墒斓乃心男?。 聽說給雞聽音樂能提高產(chǎn)蛋率,是真的嗎?還有其他怎樣養(yǎng)好雞的奇招嗎? 粉玫瑰花語是什么意思啊,適合送給哪種人呢? 干細(xì)胞臨床應(yīng)用目前進(jìn)展怎么樣了?聽說存下干細(xì)胞,將來可以抗衰老和改善亞健康,這是真的嗎? 公眾號(hào)怎么開通后,怎么設(shè)計(jì)才能吸引更多粉絲關(guān)注呢?有技巧嗎? 綠色墻面配什么顏色家具會(huì)比較搭調(diào)啊,求建議! 我特別愛吃水果,現(xiàn)在秋天到了,想知道這個(gè)季節(jié)秋天成熟的水果有哪些? 我對技術(shù)一竅不通,公眾號(hào)怎么開通有沒有傻瓜式教程推薦? 聽說養(yǎng)雞有很多講究,到底怎樣養(yǎng)好雞才能提高產(chǎn)蛋率呢?
外泌體哪家好?TechEXO?屬于什么水平?大家都怎么選外泌體的啊? “經(jīng)常在電子產(chǎn)品里看到pad這個(gè)詞,pad是什么意思???” 免疫細(xì)胞可以存儲(chǔ)多久?如果我中途搬家,細(xì)胞存儲(chǔ)機(jī)構(gòu)會(huì)幫我把細(xì)胞轉(zhuǎn)移過去嗎? 我家wifi密碼換了,現(xiàn)在電腦怎么重新連接wifi??? 豬腳燉湯還是紅燒好吃?怎么做才能發(fā)揮最佳口感? 面對孩子不想上學(xué)的情況,家長該怎么做?求一個(gè)最好的處理方法! 孩子不想上學(xué),作為家長我應(yīng)該怎么引導(dǎo)?求一個(gè)最有效的解決策略! 蘋果手機(jī)上錄屏功能在哪開啟啊?求教! 八寶粥里的八種寶貝材料,都是哪些?。?/a> 木耳隔夜之后,營養(yǎng)價(jià)值會(huì)不會(huì)流失?還能安全食用嗎? 玩游戲?qū)P記本配置要求挺高的吧,那我“筆記本電腦配置怎么看”才能確保新買的筆記本能流暢運(yùn)行? 碧螺春歸類到哪種茶里了,能給我講講不? 想買點(diǎn)應(yīng)季的水果吃,請問秋天成熟的水果具體都有哪些品種呢? 能否介紹一下綠茶的主要品種及其特點(diǎn)? 聽說加啤酒燉牛肉特別好吃,是真的嗎?具體該怎么做? 孩子不想上學(xué),有沒有什么心理引導(dǎo)的好方法?最好是那種既溫和又有效的!
家里做的年糕總是覺得差點(diǎn)意思,怎么做才能讓它變得超好吃??? 免疫細(xì)胞存儲(chǔ)和存干細(xì)胞有啥區(qū)別?在哪家存儲(chǔ)免疫細(xì)胞比較好?博雅干細(xì)胞怎么樣? 最近發(fā)現(xiàn)外墻有滲水現(xiàn)象,自己不懂怎么修,外墻漏水怎么辦該找誰?。?/a> 我挺好奇,碧螺春這種茶是算作什么茶? 最近和愛養(yǎng)生的朋友們聚會(huì),有人說到在博雅存了免疫細(xì)胞,這到底是存啥?有什么作用? 秋天成熟的水果有哪些種類呢?想買點(diǎn)應(yīng)季的嘗嘗鮮。 木耳放了一夜,早上煮來吃會(huì)不會(huì)有問題?隔夜木耳安全不? 哎呀,豬蹄怎么做好吃又快啊,晚上想加個(gè)餐,求速成秘籍! 木耳如果隔夜了,要怎么處理才能確保安全食用呢? 想換個(gè)新的微波爐,微波爐哪個(gè)牌子好用質(zhì)量好,最好是節(jié)能省電的那種? 聽說不同需求的筆記本配置要求不一樣,那“筆記本電腦配置怎么看”才能匹配我的工作需求呢? 忘了手機(jī)密碼,想通過恢復(fù)出廠設(shè)置解決,該怎么做? 我的筆記本用起來好慢,是不是配置不行了?請問“筆記本電腦配置怎么看”才能診斷出問題? 藕片炒制過程中怎樣保持色澤鮮亮,同時(shí)做法簡單又好吃? 想把手機(jī)里的所有數(shù)據(jù)都清空,手機(jī)如何正確進(jìn)行恢復(fù)出廠設(shè)置? 冬天到了,大白菜怎么做好吃又能暖身?
想用wifi給電腦上網(wǎng),但是不知道怎么連接,有簡單的辦法嗎? 求助!年糕怎么做才好吃,想要那種外焦里嫩的感覺,求教程! 誰能告訴我,面對孩子不想上學(xué)的問題,到底該怎么辦?最好是那種能從根本上解決的方法! 我蘋果手機(jī)更新了系統(tǒng),現(xiàn)在找不到錄屏功能了,怎么辦? 我昨晚泡的木耳沒用完,今天想繼續(xù)用,隔夜木耳吃了會(huì)不會(huì)拉肚子? 綠茶有哪些品種是適合新手嘗試的? 孩子突然就不想上學(xué)了,急死我了!有沒有最好的方法能勸勸他? 同事在博雅存了干細(xì)胞,干細(xì)胞臨床應(yīng)用安全嗎?有沒有真實(shí)的、公開的臨床成功案例可以了解? 牛肉和哪些食材一起燉,既能提味又能讓營養(yǎng)更豐富? 有人知道蘋果設(shè)備怎么錄屏,還能錄到內(nèi)部聲音嗎? 想去實(shí)體店體驗(yàn)一下再?zèng)Q定買哪款,但怕店員只推貴的,我自己“筆記本電腦配置怎么看”才能心里有數(shù)? 大家好,我想問一下我的抖音號(hào)不怎么滿意,抖音號(hào)怎么更改??? 綠色鞋子配什么顏色襪子既個(gè)性又不失和諧感? 讀書筆記是什么?是不是有助于加深我們對書的理解呢? 碧螺春這種茶,它具體是屬于什么茶呀? 第一次嘗試做豬蹄,想問豬蹄怎么做好吃還營養(yǎng)不流失?
大白菜怎么做好吃又簡單???我是個(gè)廚房新手。 最近總是焦慮不安,晚上總失眠,睡不好,聽說外泌體可能有用,這有科學(xué)依據(jù)嗎? 有沒有什么小技巧或者注意事項(xiàng),能幫助我更好地養(yǎng)雞呢? 最近廚房要添置微波爐,微波爐哪個(gè)牌子好用質(zhì)量好,性價(jià)比高呢? 開車時(shí),防爆胎和普通輪胎的駕駛感受差別大嗎? 家里有點(diǎn)陳皮,和什么搭配泡水喝會(huì)比較合適呢? 我家的雞有時(shí)候會(huì)互相啄毛,怎樣養(yǎng)好雞才能避免這種情況? “佛跳墻是什么東西”,為什么名字這么奇怪?有什么來歷嗎? 有沒有推薦的微波爐品牌,哪個(gè)牌子好用質(zhì)量好,清潔起來也方便的? 到了秋天,市場上哪些水果是新鮮成熟的?。壳蠼馇锾斐墒斓乃心男?。 高速上爆胎很嚇人,防爆胎真的能防止這種情況嗎?和普通輪胎比呢? 昨晚泡發(fā)的木耳,今天煮湯用行不行?隔夜木耳食用有風(fēng)險(xiǎn)嗎? 哎,孩子不想上學(xué)真是頭疼,大家有沒有什么實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)分享?最好是那種一試就靈的方法! “佛跳墻是什么東西”,里面都有些什么食材?。?/a> 想知道粉玫瑰花語的具體含義,有沒有知道的? 我想知道,正宗的八寶粥是由哪八種材料組成的?