葡萄酒

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白葡萄酒和紅葡萄酒的區(qū)別是:1、紅葡萄酒是用紅色或紫色葡萄為原料,采用皮、汁混合發(fā)酵而成。白葡萄酒是用皮紅汁白或皮汁皆白的葡萄為原料,將葡萄先擰壓成汁,再將汁單獨發(fā)酵制成。2、白葡萄酒色澤淡黃,酒液澄清,透明,含糖量高于紅葡萄酒。干紅葡萄酒的功效有:一、干紅葡萄酒能夠防治感冒,人們發(fā)現(xiàn)常飲干紅葡萄酒的人群很少感冒。單純皰疹病毒和柯薩奇病毒是常見的感冒病毒,在葡萄酒和原汁中可以喪失活力,其中葡萄皮浸出的原汁效果最好,所以長期飲用干紅葡萄酒可以減輕感冒的癥狀和預(yù)防感冒。二、干紅葡萄酒有益于心血管病的防治。葡萄

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