痛風(fēng)可以吃海鮮嗎？海鮮中的嘌呤含量較高的有哪些？

2022-10-03
我來(lái)答
3個(gè)回答

匿名用戶(hù)

2022-10-03

　　嘌呤含量中等的海鮮：鯉魚(yú)、鱈魚(yú)、**目魚(yú)、鱸魚(yú)、梭魚(yú)、鰻魚(yú)及鱔魚(yú)等。嘌呤含量較低的海鮮：青魚(yú)、鯡魚(yú)、鮭魚(yú)、鰣魚(yú)、金槍魚(yú)、白魚(yú)、龍蝦、蟹、牡蠣等。

匿名用戶(hù)

2022-10-03

　　嘌呤含量較高的海鮮：鯖魚(yú)、鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú)、魚(yú)卵、小蝦、貝殼類(lèi)、淡菜等。

匿名用戶(hù)

2022-10-03

　　海鮮對(duì)于人的營(yíng)養(yǎng)和健康優(yōu)于其他肉類(lèi)。尤其值得一提的是，海鮮中含有豐富的不飽和脂肪酸，是人體不飽和脂肪酸的主要來(lái)源，后者可能對(duì)心血管系統(tǒng)具有保護(hù)作用，而痛風(fēng)患者又是心血管疾病的高發(fā)人群。因此，痛風(fēng)患者不應(yīng)一概而論地忌食海鮮，而應(yīng)根據(jù)不同海鮮嘌呤含量而定，忌食嘌呤含量高的海鮮，而適當(dāng)進(jìn)食低/中嘌呤類(lèi)的海鮮。

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